Cómo cambié mi relación con el alcohol


agua

El mes pasado, cuando mencioné que la cena de mis sueños incluía agua con gas, algunos lectores se preguntaron por qué no había elegido el vino blanco (con el que he tenía un largo amor amorío). Este es el por qué…

A lo largo de mis treinta, bebí alcohol con regularidad. Aprecio el ritual de acostar a los chicos, entrando en la silenciosa cocina y sirviéndose una copa fría de vino blanco. La vigorizante acidez señaló el cambio de la jornada laboral a una noche relajante, completa con una conversación de adultos y tal vez una repetición de Frasier (¡ese Niles!). Un vaso fue una recompensa por criar a dos niños locos y una forma de apagar instantáneamente mi cerebro zumbante.

También me encantó aprender sobre el vino; ¡Es emocionante ser un entusiasta! Me enseñé a navegar por las listas de vinos de los restaurantes. Aprendí a diferenciar entre un Sauvingnon Blanc herboso y un Vermentino melocotón. Me hice amigo de los chicos de la tienda de vinos y seguí graciosos vino columnistas.

Además, el vino parecía hacer la vida más grande. Una copa de rosado en una noche de verano, un Grüner frío con patatas fritas saladas antes de una comida, una copa de champán en la boda de un amigo, ¿qué podría ser mejor? “Las personas que realmente aman el vino lo consideran una parte normal de sus comidas, como la sal o el pan”, escribió. Eric Asimov en el New York Times. “El consumo regular es la característica más importante del amante del vino seguro”. ¡Ese fui yo!

Pero, a medida que pasaba el tiempo, mi control sobre el alcohol se volvió resbaladizo. Me di cuenta de que bebía regularmente dos copas de vino por noche, más si íbamos a cenar oa una fiesta. Tenía la persistente sensación de que el alcohol no estaba bajo mi control, pero lo aparté. De vez en cuando, trataba de tomarme un descanso, pero lo hacía solo un par de noches antes de darme el gusto de un solo vertido, lo que me llevó a un segundo, quizás un tercero. Me aseguré de que al menos no sentía efectos secundarios por beber, como dolores de cabeza o resacas. Además, ¡es elegante y europeo! ¡Vengo de origen británico! Es parte de mi cultura familiar más amplia. Está bien.

Corte a 2021. Durante el invierno pandémico, las botellas de vino llenaron el contenedor de reciclaje. Pero en febrero, mi teléfono sonó. “¿Quién está preparado para un desafío de salud de tres semanas?” mi amiga Jordán me envió un mensaje de texto a mí y a algunas otras mujeres. Su propuesta era simple: comer alimentos saludables, caminar 10K + pasos por día y elimine el alcohol. Ignoré mis nervios y escribí una respuesta: “Estoy dentro”.

La primera noche fue la más dura. Alrededor de las 8 pm, tenía ganas de beber; Irritamente me dirigí a mi habitación para leer un libro y alejarme del refrigerador. (También serví un vaso de agua con gas para poder beber algo). De Verdad ayudó a saber que era responsable ante el grupo de texto. Todas las noches, nos enviábamos mensajes: “¡Lo hice hoy!” El grupo contaba contigo.

La segunda noche, me sentí menos tentado; la tercera noche, menos aún; hasta que, de alguna manera, después de una semana más o menos, el alcohol, que había sido una parte tan constante de mi vida adulta, no era algo en lo que pensara mucho. (Esto no sorprendió a nadie más que a mí).

Al mismo tiempo, estaba sucediendo algo más. Sin beber a diario, me sentí mucho más despierto, enérgico y lúcido. Cuando los chicos venían a despertarnos por la mañana, mis ojos se abrían de golpe, ¡buenos días, mundo! Escritor Sarah Levy dijo que abstenerse del alcohol “se siente como despertarse con sábanas limpias todos los días”, y eso sonaba cierto.

De repente me pregunté: todo ese tiempo, cuando creí que el alcohol no me estaba afectando, ¿en realidad tenía un poco de resaca todos los días? años?

Hoy en día, no he bebido mucho desde febrero. A veces hago excepciones. El mes pasado, mi padre nos visitó y compartimos una botella de vino italiano en mi restaurante de barrio favorito. Probamos toques de miel y piña, y nuestras mejillas se pusieron rosadas y calientes. Todavía me encantan los sabores y la sensación. Por lo tanto, puedo tomar vino de vez en cuando en las cenas o en ocasiones especiales. Pero por ahora, en este momento de mi vida, la decisión se siente bien.

Tengo mucha curiosidad: ¿cómo es tu relación con el alcohol? ¿Cómo te sientes al respecto? Me encantaría escuchar.

PD Tres aguas aromatizadas, y “cómo dejar de beber cambió mi vida. “

(Foto de Sophia Hsin / Stocksy.)



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