Brownies de limón glaseados | El crítico de la receta


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¡Brownies de limón rápidos y fáciles que están perfectamente húmedos y masticables! El glaseado de limón en la parte superior es el toque final perfecto, ¡será difícil detenerse en uno!

¡El limón es un sabor favorito que hace que los favoritos ganadores sean divinos! Tienes que intentarlo Pollo, Vieiras y Galletas de mantequilla.

Brownies de limón ricos y enérgicos cortados y apilados.

Alimonados Brownies de limón

¡Estos brownies de limón son INCREÍBLES! Como no puedo dejar de pensar en ellos, quiero hacer otra sartén ahora mismo increíble. Incluso a los miembros de mi familia que no aprecian el limón como a mí, les encantaron estos brownies. Son agrios y dulces. Gruesos y masticables, estos brownies de limón realmente pueden satisfacer tus antojos de limón dulce.

¡Mi parte favorita de estos brownies es que son tan fáciles! Coge algunos limones de la tienda y probablemente tengas todos los ingredientes a mano. ¡Se mezclan en un abrir y cerrar de ojos y están listos para meter en el horno! Pero seamos honestos. El glaseado es probablemente mi parte favorita de estos brownies. Es el perfecto toque final dulce y agrio, con sabor a limón. ¡Sé que a ustedes les van a encantar estos brownies! ¡Tienes que probarlos hoy!

Lo que necesitas para unos brownies de limón fáciles

¡Todo lo que necesitas es un limón o dos y estás listo para los mejores brownies de limón de todos los tiempos!

  • Manteca: Suaviza la mantequilla llevándola a temperatura ambiente o ablandándola en el microondas. No se derrita.
  • Azúcar: Agrega el dulce necesario.
  • Huevos: Agrega riqueza y actúa como aglutinante.
  • Jugo de limon: Use jugo de limón fresco.
  • Limón rallado: Del mismo limón que exprimiste.
  • Harina: La harina para todo uso funcionará perfectamente.
  • Sal: Añade equilibrio a los sabores.

Ingredientes de glaseado de limón

  • Azúcar en polvo: Perfecto contrapeso al limón.
  • Jugo de limon: Fresco del mismo limón que usaste para las barras.
  • Limón rallado: De la otra mitad del limón.

Cómo hacer brownies de limón en un tazón

Estos solo hacen una sartén de 8 × 8 pulgadas. ¡Esto puede causar problemas cuando todos los comen antes de que usted obtenga uno! No se arriesgue y haga un lote doble. esconde la otra mitad solo para ti.

  1. Deberes: Precalentar el horno a 350 grados. Cubra un molde de 8 × 8 pulgadas con papel de aluminio o papel pergamino para quitarlo fácilmente.
  2. Mezcla: En un tazón grande para mezclar o usando una batidora de pie, agregue la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón y bata hasta que esté esponjoso.
  3. Agregar: Agregue los huevos y el jugo de limón, mezcle hasta que se combinen.
  4. Derrotar: Agregue la harina y la levadura en polvo y bata hasta que se combine.
  5. Hornear: Vierta en el molde preparado de 8 × 8 pulgadas y hornee por 25 minutos. Retirar y dejar enfriar.
  6. Vidriar: Batir el azúcar en polvo, el jugo de limón y la ralladura de la otra mitad del limón. Vierta sobre la parte superior de los brownies de limón ligeramente enfriados.

Mezclar los ingredientes y esparcirlo en la sartén para hacer brownies de limón.

¿Por qué se les llama brownies?

Si están rellenos de limones en lugar de chocolate, ¿cómo se les puede llamar brownies? Es porque estos bocados de limón tienen la misma textura que tu favorito. bizcocho de chocolate. Son espesos y ricos. Sin embargo, los encuentras un poco más ligeros que el brownie blando promedio, que es divino. La textura de dulce de azúcar se derrite en tu boca, dejándote con ganas de más. Notarás que no hay agente leudante (bicarbonato de sodio o polvo) en esta receta de brownie de limón. Esto ayuda a crear esa textura blandita de brownie de la que te vas a enamorar. Ahora, cuando quieras un postre rico y denso pero no el chocolate, ¡puedes alcanzar estos!

Consejos para los mejores brownies de limón

Es posible que necesite más de 1 limón dependiendo de su tamaño. Busque limones de color amarillo brillante con piel fina y firme.

  • Zesting Limones: Lava bien los limones antes de rallarlos. Si no tiene un rallador, puede usar los agujeros más pequeños de un rallador de queso. Desea dejar de rallar una vez que golpea la médula o la parte blanca, ya que es bastante amarga.
  • Consejo para hacer jugos: Corta los limones en cuartos y luego en el microondas durante unos 30 segundos. Esto ayuda a que los limones liberen más jugo.
  • ¿Puedo usar jugo de limón embotellado en lugar de limones? Puedes, pero definitivamente cambiará un poco el sabor. Yo siempre prefiero lo fresco. Cuando sustituya el jugo de limón real por concentrado de limón en una receta, use dos cucharadas de jugo de limón embotellado para reemplazar el jugo de un limón. Sustituya el concentrado de jugo de limón por proporciones iguales en cualquier receta que requiera jugo de limón.
  • Vidriar: Si agrega el glaseado mientras los brownies de limón están ligeramente calientes, se filtrará en el brownie y lo hará mucho más húmedo y tierno. Pero asegúrese de que se hayan enfriado en su mayoría primero.
  • Agregue más limón: Si eres fanático de los limones como yo, agrega más entusiasmo por más chispa.
  • Tienda: Guárdelos en un recipiente hermético hasta por 4 días a temperatura ambiente o en el refrigerador por 1 semana. Tenga en cuenta que se volverán más húmedos y densos a medida que se asientan. El día 2 es divino. Congele estos también por hasta 3 meses. Descongele en el mostrador hasta que esté listo para servir.

Brownies de limón cortados en cuadritos listos para comer.

Más recetas de brownie para probar

Ya sea un brownie rico en chocolate verdaderamente dulce o estos brownies de limón, son simplemente exquisitos. Los brownies son un alimento reconfortante que satisface con la textura densa y húmeda y los sabores que explotan en la boca. Cuando quiera tomar un brownie la próxima vez, busque una de estas recetas INCREÍBLES. ¡No te arrepentiras!

Brownies de limón glaseados

Tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 25 minutos

Tiempo Total 30 minutos

Autor Ríos Alyssa

Porciones 10 Barras


¡Brownies de limón rápidos y fáciles que están perfectamente húmedos y masticables! ¡El glaseado de limón en la parte superior es el toque final perfecto! ¡Será difícil detenerse en uno!



  • 1/2
    taza
    manteca
    ablandado
  • 3/4
    taza
    azúcar
  • 2
    grande
    huevos
  • 1
    Cucharada
    de jugo de limón
  • ralladura de ½ limón
  • 3/4
    taza
    harina
  • 1/4
    cucharilla
    sal

Glaseado de limón:

  • 1/2
    taza
    azúcar en polvo
  • 1
    Cucharada
    jugo de limon
  • ralladura de ½ limón

Actualizado el 26 de febrero de 2021

Publicado originalmente el 22 de marzo de 2015


Sirve: 10

Calorías212kcal (11%)Carbohidratos28gramo (9%)Proteína2gramo (4%)Gordo10gramo (15%)Grasa saturada6gramo (30%)Grasas trans1gramoColesterol62mg (21%)Sodio154mg (6%)Potasio30mg (1%)Fibra1gramo (4%)Azúcar21gramo (23%)Vitamina A338IU (7%)Vitamina C1mg (1%)Calcio10mg (1%)Hierro1mg (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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