La receta perfecta de pizza Air Fryer


¡La noche de pizza se volvió mucho mejor con esta impresionante pizza con freidora de aire! Corteza perfectamente cocida y coberturas exquisitamente horneadas, ¡la freidora lo hace de nuevo!

¡Se usan tantas recetas con la freidora que es difícil elegir cuál hacer cada noche! Aquí hay algunos que debes probar Las mejores pechugas de pollo Air Fryer, Salmón Perfect Air Fryer, Increíble filete Air Fryer con mantequilla de ajo y hierbas y no olvide la razón por la que se inventaron estas freidoras, Papas fritas caseras Air Fryer.

Deliciosa pizza de queso Air Fryer.

La mejor pizza Air Fryer

¡Esta pizza freidora es increíblemente deliciosa y se cocina en poco tiempo! La mejor parte es usar masa casera, me encanta esto. masa rápida y fácil, que también uso para mis famosos Stromboli. Este método funciona de maravilla en las pizzas porque la fritura al aire se cocina haciendo circular aire caliente para cocinar la comida. Lo hace crujiente, cocina y dora el exterior mientras deja el interior suave y tierno pero cocido todo al mismo tiempo. ¡Al igual que la pizza debe ser!

Esto hace que la noche de pizza en nuestra casa sea mucho más divertida. Todos se involucran en la acción, desde extender la masa hasta poner los ingredientes. Es un asunto familiar que seguramente complacerá a todos. Sirve estas increíbles pizzas freidoras con Ensalada César y algo Pan de ajo casero fácil con queso y tienes un restaurante digno de comer en casa. ¡Esta será una nueva tradición en su hogar en poco tiempo!

Por qué la pizza en una freidora funciona tan bien

¡He aquí por qué esta será sin duda la mejor pizza que hayas probado en casa!

  • El aire caliente forzado ayuda a que la masa de la pizza se eleve rápidamente creando esas grandes burbujas de aire que todos hemos llegado a equiparar con una corteza increíble. La masa se vuelve ligera, aireada por dentro pero con una agradable corteza por fuera.
  • Debido a que se fríe al aire la masa, casi se convierte en un sabroso pastel de embudo o una oreja de elefante. Es simplemente celestial.
  • Hay algo en freír la pizza al aire que mágicamente transforma el queso en una perfección pegajosa.
  • Y, por supuesto, debido a que esto se encuentra en su encimera, puede liberar su horno para algunos Pizza de postre con rollo de canela! ¡O no tiene que encender el horno y no calentar la cocina!

Ingredientes para pizza casera

Esto no podría ser más fácil. Tenga estos alimentos básicos de la despensa a mano y podrá disfrutar de la pizza cada vez que le apetezca. ¡Saludables y deliciosas, estas pizzas freidoras son una de las mejores!

  • Harina de maíz: Revestimiento clásico para evitar que se pegue.
  • Masa para pizza: Tienda comprado o haz el tuyo con este Masa de pizza casera o esta increible Maza de harina integral para pizza.
  • Salsa de pizza: Compra en la tienda o usa esto Salsa marinara casera.
  • Pepperoni: Use su marca favorita o incluso el mini pepperoni estaría bien aquí.
  • Queso Mozzarella: Ralle el suyo, no compre el pre-triturado, se hornea de manera más uniforme.
  • Condimento italiano: Agrega un toque extra de toque y sabor italiano.

Hacer pizza crujiente con freidora de aire

¡Súper simple y rápido! Estos son fáciles de hacer y todos pueden ayudar a prepararlos. Son una excelente manera de hacer pizzas individuales o compartirlas entre sí. ¡Freír las pizzas al aire las hace rápidas!

  1. Deberes: Espolvoree harina de maíz en el fondo de la canasta de su freidora.
  2. Rodar: Enrolle la masa de pizza de 1/4 de pulgada de espesor y colóquela en la canasta de la freidora.
  3. Salsa: Extienda la salsa para pizza a 1 pulgada del borde.
  4. Al pozo: Coloque el pepperoni con una pizca de condimento italiano encima y espolvoree con queso.
  5. Hornear: Cocine a 400 grados durante 10-12 minutos.

Hacer la pizza en una freidora paso a paso.

Consejos para la receta perfecta de pizza para freír al aire

  • Queso al final: La freidora utiliza aire circulante, no querrás que tus ingredientes salgan volando por todo el interior de la freidora. Descubrí que al anclar las coberturas con el queso, se mantuvieron en la pizza a la que pertenecen y el queso se volvió agradable y dorado.
  • Todo depende de cómo lo enrolles: Si desea una pizza de masa más fina, extienda la masa más fina y reduzca el tiempo a 8-10 minutos. Si desea una corteza más espesa, déjela más espesa y cocine por unos 3 minutos más.
  • Más crujiente: Si le gusta que su corteza fina o gruesa esté crujiente, agregue 2-3 minutos a su tiempo de cocción. Lo hermoso de una freidora es que puedes abrirla mientras se cocina y echar un vistazo y ver si la pizza de la freidora es exactamente como la quieres.
  • ¿Qué pasa si uso masa de pizza precocida? Si usa Boboli, pan pitas, pan plano o incluso un bagels para su base de pizza, aún puede cocinarlos en la freidora. Todo lo que necesitas hacer es cocinar los ingredientes y calentar la pizza. Fríe la pizza al aire después de cubrirla a la misma temperatura, pero durante 4-5 minutos.
  • ¿Puedo pre-cocinar mi corteza? Si te encanta esa corteza realmente cocida, entonces sí, por supuesto, hornea tu corteza. Ponga su masa en la freidora y cocine por 4-5 minutos. Agregue sus ingredientes y cocine por otros 5 minutos.
  • Aderezos: Por supuesto, puede usar cualquier salsa, aderezos y quesos que se le ocurran. Me encanta usar Salsa BBQ, pesto o Salsa Alfredo como base para alguna variedad. ¡Solo recuerda que querrás usar queso como pegamento para tus aderezos!

Prepare con anticipación y guarde las pizzas Easy Air Fryer

Puede prepararlos con anticipación para una versión casera de pizza congelada. ¡Estas pizzas de freidora van a cambiar la forma en que haces las noches de pizza!

  1. Prepara la pizza: Ensamble la pizza fuera de la freidora. Completar con salsa y aderezos.
  2. Congelación instantánea: Coloque en una bandeja para galletas y congele parcialmente durante una hora.
  3. Envuelva individualmente: Retire la pizza de la bandeja para galletas y envuélvala individualmente en una envoltura de plástico.
  4. Congelar: Colóquelo en una bolsa o recipiente apto para congelador hasta por 3 meses.
  5. Quitar plástico: Cuando esté listo para hornear, retire la pizza del envoltorio de plástico y colóquela en la freidora.
  6. Freidora: Cocine la pizza durante 12-15 minutos o hasta que esté cocida al gusto.
  7. Almacenamiento: Para almacenar las sobras, envuélvalas bien en una envoltura de plástico o papel de aluminio. Vuelva a calentar en la freidora durante 3-5 minutos.

Pizza de freidora en rodajas, lista para comer.

¡Más inspiración para pizza se dirigió a ti!

Pizza, es simplemente algo increíble. Hay tantas variaciones que puedes hacer. Si ama la pizza tanto como el resto de nosotros, entonces debe incluir estas recetas de pizza en su rotación. ¡La mayoría de estos se pueden probar en la freidora! Si lo hace, tendrá que dejar un comentario y dejarme saber cómo resultaron.

Pizza de freidora de aire

Tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 10 minutos

Tiempo Total 15 minutos

Autor Ríos Alyssa

Porciones 1 Pizza


¡La noche de pizza se volvió mucho mejor con esta impresionante pizza con freidora de aire! Corteza perfectamente cocida y coberturas exquisitamente horneadas, ¡la freidora lo hace de nuevo!




* Si desea que su masa sea más espesa o una corteza más crujiente, cocine durante 3 minutos en la freidora y luego agregue los ingredientes.
* Poner las coberturas debajo del queso evita que las coberturas se soplen durante la cocción.


Sirve: 1

Calorías183kcal (9%)Carbohidratos5gramo (2%)Proteína13gramo (26%)gordo13gramo (20%)Grasa saturada7gramo (35%)Colesterol44mg (15%)Sodio672mg (28%)Potasio245mg (7%)Fibra1gramo (4%)Azúcar3gramo (3%)Vitamina A644IU (13%)Vitamina C4mg (5%)Calcio283mg (28%)Hierro1mg (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

Tomando un trozo de pizza frita al aire.



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