Lo que McDonald’s puede decirnos sobre la América negra



Al crecer como una niña negra en Chicago, la Dra. Marcia Chatelain dice que aprendió más sobre la historia de los negros en McDonald’s que en su elegante escuela preparatoria. Ahora, como profesor de historia y estudios afroamericanos, Dr. Chatelain está explorando el papel que McDonald’s ha desempeñado en las comunidades negras desde su fundación en la década de 1940. En muchos lugares, McDonald’s ha sido un centro comunitario y un camino hacia la propiedad empresarial para los empresarios negros. Pero también ha sido una herramienta para quienes buscan preservar la segregación. Profundizamos en el complicado legado de la cadena. Además, Dan y su familia se detienen en un McDonald’s muy especial en Long Island.

Esta es la segunda parte de nuestra serie de dos episodios sobre McDonald’s. Asegúrate de revisar el episodio de la semana pasada sobre la pareja que hackeó la infame máquina de helados McDonald’s. //

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