Rollos de huevo de aguacate Air Fryer (¡Imitación de Cheesecake Factory!)


Ya sea para una fiesta o para su propia cena privada, los rollos de huevo con aguacate en una freidora son el aperitivo que debe preparar. Crujientes y dorados por fuera, cremosos y decadentes por dentro, ¡tienes que probarlos!

¡Las recetas de imitación son algunas de las mejores recetas que existen! Por lo general, son tan buenos como los restaurantes, pero mucho más baratos como hacer esto. Queso, Rollos de Roadhouse y Sopa de ñoquis.

Rollos de huevo de aguacate crujientes de la freidora en la freidora.

Receta de rollos de huevo con aguacate Air Fryer

Esta receta de freidora se convertirá en una de las favoritas rápidamente. Similar a mi receta de rollo de huevo para freidora, cocinarlos en la freidora cambiará la forma en que haces un rollo de huevo. Ya sea pollo del suroeste o Filadelfia, queso, bistec rollos de huevo, freírlos al aire los hace simplemente divinos. Sin todo el aceite y el desorden adicionales, puede tener un exterior increíblemente crujiente y un interior glorioso y cremoso. ¡Freír rollos de huevo con aguacate es genial!

Esta receta de rollo de huevo tiene todas las bondades de los rollos de huevo de aguacate de Cheesecake Factory, pero la mitad de grasa y es mucho más barata. No tendrá que ir en automóvil al restaurante, esperar en la fila o pagar un Uber Eats para obtener estos adictivos rollos de huevo de aguacate. Prepara un lote para tu próxima fiesta o simplemente cuando tengas ese antojo. De cualquier manera, ¡estos rollos de huevo de aguacate con freidora van a ser una locura!

Ingredientes increíbles de rollo de huevo de aguacate

Estos ingredientes se parecen a una increíble guacamole, sin el jalapeño. Use cilantro fresco y tomates para obtener el mejor sabor. Recoger aguacates puede ser complicado. Te daré todos los consejos y trucos a continuación.

  • Aguacates: Necesitarás tres aguacates grandes.
  • Cebolla roja: Agrega un toque de calor, pero no demasiado.
  • Tomates Roma: Deseed y dados.
  • Cilantro: Fresco picado.
  • Polvo de ajo: Agrega sabor sin volumen.
  • Lima: 1 jugo de lima mediano.
  • Sal y pimienta: Agregue al gusto.
  • Envoltorios de rollo de huevo: Puede encontrarlos en la sección de productos agrícolas generalmente de su supermercado local.
  • Spray de aceite de oliva: Para ayudar a dorar los rollitos de huevo.

Rollos de huevo caseros en la freidora de aire

Súper fácil de juntar, querrás hacer esto todo el tiempo. Tendrá que reunir algo de autocontrol para no comerse todo el relleno antes de terminarlo. Sin embargo, no te culparía si lo hicieras.

  1. Mezcla: En un tazón mediano agregue el aguacate y tritúrelo hasta obtener la consistencia deseada.
  2. Añadir: Agrega la cebolla, el tomate, el cilantro, el ajo en polvo, el jugo de lima y sal y pimienta al gusto.
  3. Para hacer los rollos de huevo: Coloca la mezcla de aguacate en el centro de cada envoltorio. Con el dedo, frote los bordes con agua. Traiga el borde inferior de la envoltura y enróllelo firmemente sobre el relleno. Doble los lados y continúe enrollando la envoltura y presione para sellar. Repita hasta que haya usado todos los envoltorios.
  4. Hornear: Rocíe la canasta de la freidora con aceite de oliva en aerosol. Coloque los rollos de huevo en la canasta y rocíe ligeramente la parte superior de los rollos de huevo con el aceite en aerosol. Cocine a 400 grados durante 6 minutos.
  5. Dar la vuelta: Luego voltee los rollos de huevo y cocine por 6 minutos más.

Relleno cremoso de rollo de huevo de aguacate.

Los mejores consejos para rollitos de huevo con aguacate

Los rollos de huevo pueden parecer intimidantes al principio. Bien envueltos y rellenos con deliciosos rellenos, y luego fritos a la perfección, pueden parecer abrumadores con seguridad. Pero cocinarlos en la freidora elimina todo el trabajo de freírlos, y enrollar los rollos de huevo es tan fácil como enrollar un burrito. De hecho, es exactamente lo mismo.

  • Envoltorios: Asegúrese de cubrir los envoltorios que no está usando con una toalla de papel húmeda para que no se sequen.
  • ¿Puedo usar envoltorios de rollitos de primavera? Por supuesto, aunque la textura y la textura crujiente serán diferentes. Debido a que la envoltura de rollitos de primavera es más delgada, estarán más crujientes. Siga las instrucciones del paquete para obtener mejores resultados.
  • Otra sustitución de las envolturas de rollo de huevo: Si no puede encontrar envoltorios de rollos de huevo o simplemente no quiere ir a la tienda, pruebe la masa filo. Enrolle, corte en cuadrados y rellene, asegurándose de sellar los bordes.
  • Conozca su freidora de aire: Cada freidora cocina de forma un poco diferente. Ajuste la temperatura y los tiempos para que se adapten a su freidora. Si es la primera vez que cocinas estos rollitos de aguacate, revísalos un poco antes para asegurarte de que no los estás cocinando demasiado.
  • No sobrecargue su freidora: La regla número uno en freír al aire es no abarrotarlo. Los alimentos deben estar separados para que el aire caliente pueda circular y cocinarlos de manera uniforme, y hacer que todo quede bien y crujiente.

Proceso de doblado de rollos de huevo.

Todo sobre los aguacates

Con todos sus beneficios saludables y varias formas de usarlos, los aguacates son la fruta que debe comprar en estos días. Desde pollo con aguacate, tazones de burrito de camarones a batidos, aportan cremosidad y sabor. Pero puede resultar intimidante comprar. Es como jugar a la ruleta rusa. Nunca sabes si vas a elegir uno bueno o no. Y nunca se sabe si madurará a tiempo para cuando lo necesite. Realmente puede ser estresante. Aquí hay algunos consejos que pueden hacer que sea un poco más relajado.

  • Cómo recoger aguacates: Incluso si conoce los mejores lugares para comprar aguacates, hay algunos trucos que debe saber para ayudarlo a obtener ese aguacate perfecto para estos rollos de huevo.
  • No confíe solo en el color: La mayoría de las veces, los aguacates maduros serán de color verde oscuro casi negro. Pero he tenido aguacates oscuros casi negros que no están maduros, así que no confíes solo en esto.
  • Haga la prueba de presión suave: Pruebe la madurez cerca de la parte superior del aguacate cerca del tallo. Presione suavemente, aproximadamente la misma cantidad de presión que lo haría con un mouse de computadora. Si cede un poco, está maduro. Dejar una sangría significa que está demasiado maduro. Si no puede presionarlo en absoluto, no está listo.
  • No se preocupe por la textura: Algunos aguacates tienen muchos bultos y otros son suaves. Todo eso depende de la variedad de aguacate que compre. La clave es evitar los que tienen manchas oscuras o manchas marrones blandas.
  • ¿Necesitas madurar tu aguacate? Todos hemos estado ahí, compramos un aguacate pensando que maduraría a tiempo y todavía no lo ha hecho. Para ayudar a madurar un aguacate, colóquelo en una bolsa de papel marrón con una manzana o un plátano. Revíselo a diario, ya que madurará rápidamente.
  • Está maduro y no lo necesitas todavía. Cuando los aguacates maduren antes de que esté listo para ellos, colóquelos en el refrigerador para retrasar el proceso de maduración.

Cesta de freidora llena de rollitos de aguacate para freír.

Mojar rollos de huevo con aguacate

A nuestra familia le encanta mojar cosas. A los niños a menudo les encanta mojar todo. Estos rollos de huevo de aguacate son tan cremosos y tiernos por dentro que es posible que no necesites o quieras una salsa. Pero te gusta mojar tus rollos de huevo, aquí hay algunas ideas.

  • Aderezo ranch
  • Rancho de Cilantro Jalapeño: Agregue cilantro picado y jalapeño a la receta de aderezo ranchero anterior.
  • Salsa: prueba esto salsa casera, o use su tipo favorito.
  • Crema agria: intente mezclar la crema agria con la salsa para darle un toque diferente.
  • Rancho Chipotle Picante: Agregue chiles chipotle en adobo al aderezo ranch.

Rollos de huevo de aguacate divididos y colocados en capas en un plato.

Más recetas de aperitivos increíbles

Aperitivos como estos rollitos de huevo pueden robar el espectáculo y convertirse en el evento principal. Probablemente esta sea la razón por la que tantas veces las personas piden sus cenas del menú de aperitivos en los restaurantes. ¡Con estos favoritos, podría preparar su próxima cena solo con aperitivos!

Rollos de huevo con aguacate Air Fryer

Tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 12 minutos

Tiempo Total 22 minutos

Autor Ríos Alyssa

Porciones 8 Rollos de huevo


Ya sea para una fiesta o para su propia cena privada, los rollos de huevo con aguacate en una freidora son los aperitivos que debe preparar. Crujiente y dorado por fuera, cremoso y decadente por dentro. ¡Tienes que probar estos!



  • 3
    aguacates cortados en cubitos
  • 1/4
    taza
    cebolla morada picada
  • 1
    Tomate roma cortado en cubitos
  • 3
    cucharada
    hojas de cilantro frescas picadas
  • 1
    cucharilla
    polvo de ajo
  • Zumo de 1 lima
  • sal y pimienta para probar
  • 8
    envoltorios de rollo de huevo
  • spray de aceite de oliva


Sirve: 8

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.



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